全市實施生豬屠宰質量管理規范暨生豬屠宰標準化示范廠創建推進會議在宜秀區召開
日期:2024-02-29 11:20:53 來源: 點擊:
為進一步推動屠宰行業高質量發展,2月28日上午,全市實施生豬屠宰質量管理規范暨生豬屠宰標準化示范廠創建推進會議在宜秀區召開。市畜牧獸醫管理服務中心主任吳月圣,宜秀區政府副區長張泓出席會議。各縣(市、區)農業農村局分管副局長、畜牧中心主任和屠宰企業負責人參加會議。
與會人員參觀了安徽省級生豬屠宰標準化示范廠——安徽信德恒肉類食品有限公司,現場查看生豬屠宰標準化示范廠創建資料、屠宰作業流程、檢疫監管等。
隨后召開了座談會。市動物衛生監督所負責人解讀了《生豬屠宰質量管理規范》。宜秀區就生豬屠宰標準化示范廠創建和屠宰監督管理進行了經驗交流,太湖縣和懷寧縣匯報了生豬屠宰壓點升級工作。
會上,市畜牧中心主任吳月圣回顧了全市2023年屠宰監管工作,對當前扎實推進我市實施生豬屠宰質量管理規范、生豬屠宰標準化示范廠創建以及2024年畜牧獸醫重點工作進行了布置安排。(撰稿:何承鵬,審核: 曾凡亮 )
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